Bol de arroz blanco

Ensalada de algas wakame y algas agaragar con semillas de sésamo

Judías verdes de soja al vapor

Cuatro gyozas rellenas de verduras

Rollito primavera, relleno de verdura, fideos de soja, setas y bambú, con salsa thai semipicante

Pan Bao cocinado al vapor con proteína de vegetal Heura, pepino, aguacate y salsa hoisin

Salteados con setas shiitake, berenjena, brócoli, calabacín, espárragos trigueros, zanahoria, pimiento rojo y verde y pak choi, con salsa yakisoba y teriyaki

Salteados con setas shiitake, berenjena, brócoli, calabacín, espárragos trigueros, zanahoria, pimiento rojo y verde y pak choi, con salsa yakisoba y teriyaki

Fideo de trigo sarraceno salteado con setas shiitake y shimeji, proteína vegetal Heura, pak choi, cáscara de zanahoria frita y salsa picante de miso y leche de coco

Salteado con setas shitake, zanahoria, calabacín y pechuga de proteína vegetal Heura rebozada con panko y salsa yakisoba.

Salteado con setas shitake, zanahoria, calabacín y pechuga de proteína vegetal Heura rebozada con panko y salsa yakisoba.

Arroz al curry con leche de coco, brócoli, espárragos trigueros, brotes de soja, tofu, espinacas, setas shiitake y proteína vegetal Heura