Izakayas / Especialidades
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Pork Buns
Pão Bao cozido no vapor com porco assado e confit (chashu), pepino, abacate, pepino, molho hoisin e maionese japonesa
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Pão Bao cozido no vapor com porco assado e confit (chashu), pepino, abacate, pepino, molho hoisin e maionese japonesa
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Mix Izakayas
2 Canelone Japonês, 2 Negima Yakitori e Tempura de legumes.
Mix Izakayas
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Mix Izakayas |
Sólo en restaurante
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Gohan
Tigela de arroz branco
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Wakame Salad
Salada de algas wakame e algas agar-agar com sementes de sésamo
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Salmão Marinado
Salmão marinado no estilo UDON: com soja, limão, gengibre, óleo de sésamo e mirin
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Edamame
Vagem de soja verde ao vapor
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Miso Soup
Sopa tradicional japonesa com dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame e cebolinha verde
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Canelone Japonês
Rolinhos de macarrão wonton recheados de frango do campo, cogumelos, cebola, cenoura, bambu, chips de cogumelos shiitake, molho teriyaki e maionese japonesa
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Takoyaki
Quatro bolas japonesas tradicionais de polvo, cobertas com maionese japonesa, molho tonkatsu e katsuobushi
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Enoki Miso Soup
Sopa tradicional japonesa com dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame, cogumelos enoki e cebolinha verde japonesa
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Shanghai Xiaolongbao
Cesta de pãezinhos no vapor recheados de porco assado no suco
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