Izakayas / Especialitats

Pork Buns
Pa Bao cuinat al vapor amb porc rostit i confitat (chashu), rodanxa d’alvocat, cogombre, salsa hoisin i maionesa
Pork Buns
Pa Bao cuinat al vapor amb porc rostit i confitat (chashu), rodanxa d’alvocat, cogombre, salsa hoisin i maionesa

Gohan
Bol d'arròs blanc
Gohan
Bol d'arròs blanc

Wakame Salad
Amanida d’algues wakame i algues agar-agar amb llavors de sèsam
Wakame Salad
Amanida d’algues wakame i algues agar-agar amb llavors de sèsam

Salmó Marinat
Salmó marinat a l’estil UDON
Salmó Marinat
Salmó marinat a l’estil UDON

Edamame
Mongetes verdes de soia al vapor
Edamame
Mongetes verdes de soia al vapor

Miso Soup
Brou tradicional japonès amb dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame i ceba tendra
Miso Soup
Brou tradicional japonès amb dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame i ceba tendra

Okonomiyaki
Pizza japonesa d’ou, col xinesa, secret de porc, maionesa japonesa, salsa okonomiyaki, katsuobushi i alga nori
Okonomiyaki
Pizza japonesa d’ou, col xinesa, secret de porc, maionesa japonesa, salsa okonomiyaki, katsuobushi i alga nori

Salmon Wakame Salad
Amanida d’algues wakame i algues agar-agar amb salmó marinat i llavors de sèsam
Salmon Wakame Salad
Amanida d’algues wakame i algues agar-agar amb salmó marinat i llavors de sèsam

Wasabi Chashu Rice
Bol d’arròs blanc amb porc rostit i confitat (chashu) i maionesa japonesa amb wasabi
Wasabi Chashu Rice
Bol d’arròs blanc amb porc rostit i confitat (chashu) i maionesa japonesa amb wasabi