Noodles amb Brou / Udon

Udon amb tires cruixents de pollastre de granja, ceba, pastanaga, bròquil, espinacs, xiitake, ou, llima, ceba tendra i dashi amb curri

Udon amb làmines de pollastre marinat, tempura de llagostí, espinacs, ou de granja semicuit, bolets xiitake, llavors de sésam, cibulet i tiges de bambú

Udon amb brou vegetal, llet de coco, miso i llagostí cruixent. Saltats amb ceba morada, bròquil, pak choi, pastanaga, bolets shimeji, espinacs i ou de granja semicuit

Udon amb brou dashi fred, làmines de pancetta de porc marinada (chashu), ou de granja semicuit, xiitake, naruto, alga nori, llima i ceba tendra