Izakayas / Especialidades
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Pork Buns
Pan Bao cocinado al vapor con cerdo rustido y confitado (chashu), rodaja de aguacate, pepino, salsa hoisin y mayonesa japonesa
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Mix Izakayas
2 Canelón Japonés, 2 Negima Yakitori
y Tempura de verduras.
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Sólo en restaurante
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Mix Izakayas |
Sólo en restaurante
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Gohan
Bol de arroz blanco
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Wakame Salad
Ensalada de algas wakame y algas agar-agar con semillas de sésamo
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Salmón Marinado
Salmón marinado al estilo UDON
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Edamame
Judías verdes de soja al vapor
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Miso Soup
Sopa tradicional japonesa con dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame y cebolla tierna
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Canelón Japonés
Rollitos de pasta won-ton rellenos de pollo de corral, setas, cebolla, zanahoria y bambú con salsa mayonesa japonesa con salsa teriyaki
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Okonomiyaki
Pizza japonesa de huevo, col china, secreto de cerdo, mayonesa japonesa, salsa okonomiyaki, katsuobushi y alga nori
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Veggie Bun
Pan Bao cocinado al vapor con heura, pepino, aguacate y salsa hoisin vegana
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