Izakayas
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Chicken Thai Fingers
Bastoncitos de pollo rebozados con salsa thai semipicante
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Pork Buns
Pan Bao cocinado al vapor con cerdo rustido y confitado (chashu), rodaja de aguacate, pepino, salsa hoisin y mayonesa japonesa
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Mixed Gyozas
Cuatro gyozas variadas: Chicken Curry, Gambas con Ajetes, Verduras y Cerdo
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Mix Izakayas
2 Canelón Japonés, 2 Negima Yakitori
y Tempura de verduras.
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Sólo en restaurante
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2 Canelón Japonés, 2 Negima Yakitori y Tempura de verduras. |
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Tempura de Verduras con Langostinos
Delicioso y crujiente rebozado de calabacín, zanahoria, pimiento rojo, berenjena y dos langostinos
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Delicioso y crujiente rebozado de verduras ecológicas con calabacín, zanahoria, pimiento rojo y berenjena
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Salmón marinado con soja, limón, wasabi, aceite de sésamo y mirin. Marcado a la plancha, fileteado y acompañado con salsa teriyaki y dados de aguacate con sésamo
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Crack Crunch
Cuatro langostinos crujientes rebozados
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Gohan
Bol de arroz blanco
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Sopa tradicional japonesa con dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame y cebolla tierna
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Ocho noodle rolls con pollo de corral rebozado, espárrago, aguacate, brotes tiernos, parmesano, cebolla frita y salsa kimuchi-mayonesa
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Ocho noodle rolls con salmón, aguacate, mango, queso suave y salsa teriyaki
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Green Veggie Roll
Ocho noodle rolls de alga verde takaokaya con proteína vegetal Heura, aguacate, brotes tiernos, pepino, tofu, alga wakame y mayonesa de mostaza y miel
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Ocho noodle rolls calientes en tempura con aguacate, queso suave, semillas de sésamo y tartar de salmón con salsa teriyaki
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Rollito Primavera
Rollito primavera, relleno de verdura, fideos de soja, setas y bambú, con salsa thai semipicante
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Chicken Satay
Tres brochetas de pollo de corral con cebolleta japonesa y salsa satay
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